邹炳良做茶至今已近60年，被尊称为“普洱熟茶渥堆技术的创始人”、“普洱熟茶之父”。被授予“普洱茶终身成就大师”荣誉称号。邹炳良，生于1939年，云南省祥云县人。普洱茶渥堆方法探索、研究、奠基者。1957年入勐海茶厂，1984年至1997年1月任厂长、总工程师，大益品牌创始人之一，云南省著名茶叶审评专家。
在众多的概念中，广德茶厂茶商、茶农、茶人、茶客、专家、大家各路人马互相博弈，争夺话语权，有点战国七雄，百家争鸣的味道摡念也越来越乱。云南晒青毛茶始于何时。邹炳良做茶至今已近60年，大商汇普洱茶被尊称为“普洱熟茶渥堆技术的创始人”、“普洱熟茶之父”。被授予“普洱茶终身成就大师”荣誉称号。从此。
作为非遗传承人、一级评茶师的陈财说，通过非遗保护和传承，让这些来源于百姓生活劳作、在世代更替中延展出文化之光的传统技艺，普洱茶有多少个老寨组成在得到传承与发展同时，也将持续带动产业兴旺、群众致富。唐朝时普洱名为步日，普洱茶最全的分类图片和价格属银生节度(今思茅和西双版纳一带)，银生茶是为普洱的前身，元朝时称为普洱，明万历年才定名为普洱茶，极盛时期是在清朝，《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山。
她生前历年收存的茶样和亲手制作的20吨普洱茶遗作中1-3号饼，被作为历史文物收藏于农业博物馆。
1 人赞同了该文章 前言: 普洱茶起源地毕竟距离中华文化地区太遥远，普洱茶的茶性及特点还有清朝的普洱茶吗多少钱交通不便及万水千山之隔使普洱茶的文字纪录非常贫乏，在少得可怜的文字记录中，还有不少是内地文人道听途说。就茶来说，国楹找到的是西湖龙井制茶大师国伟、黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人谢四十、普洱茶身成就大师炳良等8位大师。做茶至今已近60年。
1. 普洱茶的发明人 久韵腾香普洱茶品牌创始人杜万山先生 2. 普洱熟茶的发明人 邹炳良先生:熟茶发酵工艺发明人，现代普洱茶业界泰斗、被人称为普洱茶一代宗师。云南本地的茶叶现状，按照到普洱地域交易，因此的名字，一个是整个云南缺少食用盐，只有普洱有盐井，因此茶农去哪里把茶叶卖啦换回来食盐用。
|来源：刘盛
